Ponev za vsak kuharski izziv

ponev

Epidemija je s sabo prinesla številne spremembe, nekatere boljše, druge nekoliko manj. Mnogi so se v času zaprtja države soočali s številnimi novimi izzivi ter čas namenili novim znanjem. Ste med njimi tudi vi? Število domačih kuharskih navdušencev je v zadnjem času močno poraslo, saj za kuho v resnici ne potrebujete veliko. Le osnovna živila, kuharske pripomočke in kakovostno ponev s katerimi lahko za popoln obrok poskrbite z recepti »iz glave« ali pa kuharske knjige. Reševanje vsakega kuharskega izziva pa je še enostavnejše, če vaš nakup zajema tudi vsestranska ponev.

Ali je izbira ustrezne ponve znanost?

No, verjamemo, da znanost ravno ne, je pa res, da izbira ustrezne ponve zagotavlja boljšo izkušnjo kuhanja. Visoko kakovostna ponev po mnenju kuharskih strokovnjakov izboljša vaše kuhanje, sočasno pa ustrezno izbrani modeli in materiali poskrbijo, da boste nad kuhanjem ostali navdušeni tudi takrat, ko  jih bo potrebno očistiti.

Mnogi doma skladiščijo ponve različnih oblik in materialov, čeprav mnogi strokovnjaki poudarjajo, da je dovolj že nekaj skrbno izbranih kosov kuhinjske posode. Te morajo v osnovi zagotavljati fleksibilnost kuhanja in svojemu namenu služiti dalj časa. Prav zato menimo, da lahko začetna (morda višja) investicija zagotovi kakovost, ki bo trajala.

Na izbiro ustrezne ponve vpliva namen uporabe – za pripravo palačink ne boste uporabili globoke ponve, medtem ko boste za praženje zelenjave in pripravo mesnih jedi posegli prav po slednjih. Na velikost izbire ponve vpliva tudi količina načrtovane priprave hrane – če vaše gospodinjstvo sestavljata dve osebi, potrebe po večji ponvi ni. Če pa vaše gospodinjstvo sestavlja več oseb, verjetno razmišljate tudi o večji ponvi.

Poleg oblike, velikosti in namena, pa pri izbiri ne pozabite upoštevati tudi ostalih lastnosti, ki v prvi vrsti zagotavljajo kakovostno (in varno) uporabo. Kakovostno ponev običajno prepoznate po priloženih certifikatih, ki dokazujejo neškodljivost uporabe ponve za zdravje (in okolje). Običajno ti certifikati potrjujejo, da so sloji, ki ponev sestavljajo neškodljivi. Tak je na primer titanov nanos, ki dopolnjuje najkakovostnejše izdelke. Običajno so uporabnikom pomembne tudi prilagodljivost uporabe ponve na različnih površinah – ponev, ki ustreza samo elektrike, ne pa tudi indukciji, običajno ne zadostuje za potrebe sodobnih uporabnikov. Podobno velja za posodo, ki je ne smemo prati v pomivalnem stroju.

Marmorni kolač je slastno pecivo, po katerem si boste obliznili prste

marmorni kolač

Enostavno pecivo, ki ga pripravljamo predvsem v prazničnih dneh. Gre za marmorni kolač. Načinov ter receptov za to sladico je nešteto, vsak ima svoj način priprave, nekateri imajo svoj recept in morda še celo kakšno skrito sestavino. To slastno pecivo se odlično prileže ob jutranji kavici, otroci ga po navadi jedo ob kozarcu mleka ali kakava, lahko pa tudi s čajem ali karkoli drugače.

Marmorni kolač, se je pojavil v 19. stoletju, ko so v Nemčiji dobili idejo o mešanju dveh različnih biskvitnih mas. Belo in temno maso so zlili skupaj in nastal je Marmorkuchen, ali po slovensko marmorni kolač.

Vsak marmorni kolač je unikaten. Ko dve masi prelijemo skupaj v pekaču, vedno znova nastane nov vzorec, zato ne bo noben kolač enak drugemu. Ne pripravljamo ga samo v prazničnih dneh, vendar se priprave lahko lotimo tudi tekom leta. Je odlična izbira za malico ali mogoče tudi zajtrk, vsekakor pa se lahko vselej posladkamo z njim.

Načinov za pripravo je ogromno. Med drugim lahko pripravimo tudi zdrav marmorni kolač. Super alternativa navadnega marmornega kolača za tiste, ki se ne poslužujejo sladkih peciv. Lahko mu dodamo različne dodatke glede na okus ter želje. Kakšno sestavino lahko tudi zamenjamo s katero drugo ali pa jo preprosto izpustimo. V prazničnih dneh, marmorni kolač lahko popestrimo s posipanjem kokosove moke, barvnimi mrvicami ali pa nanj prelijemo topljeno čokolado.

Načinov priprave je ogromno

Kot smo že omenili, ima vsak svoj način priprave. Tukaj je le eden izmed mnogih receptov, za to slastno, klasično pecivo.

Pečico prehodno segrejemo na 180°C. Ko se ta segreva, se lotimo mase. Za pripravo mase, 4 jajca stepamo skupaj s šestimi žlicami sladkorja. Jajca naj bodo L velikosti. Če boste uporabili manjša, je bolje, da dodate kakšnega več. Stepamo toliko časa, da postane masa puhasta. Mešati moramo počasi, vmes pa k masi dodajamo 6 žlic olja in nato še 6 žlic mleka. Olje naj bo rastlinsko, mleko pa je lahko tudi lahko ali rastlinsko. Namesto olja lahko uporabite tudi maslo, vendar ga prej rahlo zmehčajte. Pozorni bodite, da ga ne stopite, saj se bosta tako mleko in maslo ločila in vaša masa ne bo uspela. Ena žlica olja predstavlja približno 20 g masla. Nato dodamo ščepec soli. V drugi posodi zmešamo žličko pecilnega praška ter 12 žlic moke. Suhe sestavine počasi umešamo v maso. Model za kolač premažemo z maslom in posujemo z ostro moko ali drobtinami. Polovico mase zlijemo v model za marmorni kolač ali pekač po vaši želji. V drugo polovico mase umešamo 3 zvrhane žlice kakava, vrsta kakava ni pomembna in še 2 žlici mleka. Temno maso zlijemo na belo maso.

Ko je naša pečica segreta na 180°C, notri postavimo model z maso in pečemo približno 40 minut. Čas pečenja se lahko malo razlikuje, odvisno je od vaše pečice. Ko marmorni kolač naraste, ga prebodemo z zobotrebcem. Če zobotrebec izvlečemo suhega, je naše pecivo dovolj pečeno.

 

Na spletu lahko najdete veliko drugih različic tega peciva. Ene bolj priljubljenih so marmorni kolač z jogurtom, Nutello, zdrav marmorni kolač in še mnoge druge različice izvrstnega peciva.

Udoben električni skiro s sedežem za poslovneže

Električni skiro s sedežem je super za vse, ki težko hodite. Nudi oporo, da se lahko pripeljete precej drsalec v službo, šolo, k zdravniku ali po nakupih. Na skiro lahko tudi obesite za to pripravljene torbe v katerih pripeljete domov  vse, kar potrebujete. Ko boste kupovali električni skiro s sedežem imejte v mislih, da nimajo vsi modeli sedeža in daj e to dejansko za skiro dodatna oprema. Zato morate dobro pogledati, če je to res pravo vozilo, ki bi ga radi imeli za sebe in morebiti za družino.

električni skiro s sedežem

Električni skiro s sedežem je super udoben in namenjen za dolge in udobne vožnje po mestu. Seveda se lahko vozite tudi po podeželju, če so za to urejene ceste in pločniki ter če imate skiro opremljen za vožnjo v prometu. To pomeni, da mora imeti luči, zvonec in odsevnike. Brez tega si lahko prislužite tudi kazen.

Največkrat je električni skiro s sedežem tudi zložljiv, kar pomeni, a ga lahko enostavno zložite n odnesete s seboj  stavbo lai na drugo prevozno sredstvo ali ga daste v avto. Tak skiro je zelo primeren tudi za poslovneže. Super je tudi zato, ker se na njem ne boste nič spotili, če greste v službo ali kam na sestanek. Lepo se vozite po svežem zraku brez napora udobno na sedežu.

Vsak električni skiro s sedežem poganja lahko dodatno motor, ki vam pomaga, da se hitro in enostavno premikate po ulicah in se peljete tudi tam, kjer avtomobili ne morejo peljati. Tako se nikoli ne boste zataknili v prometu in boste vedno prišli na cilj pravočasno.

Skiro je res poceni prevozno sredstvo za kupit, za vzdrževat in za shranjevanje. Ne potrebujete izpita zanj in ne registracije. Vendar vseeno poskrbite za varnost s čelado ter zaščito za komolce ter kolena. Opremite ga, da bo v prometu viden tudi za pešce.

Kanalete in rešetke so super rešitev

Kanalete srečujemo velikokrat, tako v kopalnicah, kot pa tudi okoli hiš in bo robu cest in drugih stvari, na kratko skoraj povsod, kjer je voda, ki mora odteči v kanale. S kanaleti lahko odvodnjavamo vodo v kanale, v bistvu so kanaleti sistem za odvodnjavanje. Če sami rabite kanalete, si lahko ponudbo ogledate na https://2pr.si/sl/kanalete_in_resetke/. Kanalete pa se skoraj največ uporabljajo v tuš kabinah, kjer pa so zelo različne in ni vseeno, katero izberete in kako jo vgradite. Ker se bodo tam kanaleti uporabljali veliko, je pomembno da so kvalitetni, prav tako pa morajo biti pravilno nameščeni.

Kanalete

Ker so kanalete sistemi za odvodnjavanje, morajo seveda biti odporni na vodo ter vlago. Večina sodobnih kanaletov je narejenih iz recikliranih materialov, nekatere kanalete, kot so 2PR pa so narejene iz materiala, ki se imenuje polietilen PE-HD. Je eden najboljših materialov za te namene in je visoko kvaliteten, ter ekološko prijazen. Če ste pred nakupom v dvomih glede prave izbire, je pomembno da se pozanimate z nekom, ki ima na tem področju izkušnje. Pomembno je da se zavedate da boste verjetno stali skoraj vsak dan, kar pomeni da mora biti kvaliteta visoka, saj si ne želimo stati na nečem, ki ni dobro in nas bo strah kdaj se bo uničilo. Naj bo kanalet varen in trden, prav tako pa mora biti lep in oblikovan tako, da se lažje čišči in da voda lažje odteka. Verjetno je vsak že bil pri komu, ali kjer koli in ko je zapustil tuš kabino, je voda še vedno stala tam. Vse to je zaradi slabe položitve ali pa slabe kvalitete kanalet. Priporočam vam, da se za rešetke ter kanalete odločite pri 2PR, saj imajo na voljo ene izmed najboljših in najbolj primernih kanalet. Njihova izbira je tako široka, da se vedno najde nekaj, za vsakogar.

Kotni kamini za vsak dom

Kamini so zadnje čase veliko bolj popularni v modernih domih, zaradi svojega dizajna. Kamini so različnih oblik, dizajna in drugih stvari, med drugim tudi kotni kamini. Kotni kamini se razvijajo že vrsto let in so doživeli že, kar nekaj preobrazbe, preden so se razvili v take, kot jih poznamo danes. Kotni kamini niso nič posebnega in so samo navadi kamini, ki so primerni za v kot. Ko slišimo besedo kamin, pomislimo na odprto ognjišče, ob katerem uživamo, ko je zunaj sneg ali mrzlo. Odprti kamini pa se se vedno prodajajo, vendar pa niso več tako popularni.

Kotni kamini

Je res da je bilo sedenje ob odprtem kaminu zakon, vendar pa so se s časom, tako kot druge stvari, razvili tudi kamini in prišli so kamini s kaminskim vložkom, kamor spadajo tudi kotni kamini, ki so zelo učinkoviti in veliko bolj praktični. Na začetku razvoja je kamin bil čisto osnoven, z navadnim dizajnom in ravnim steklom. Za nekatere je že to bilo dovolj, mnogi pa so hotel nekaj čisto drugega, drugačne dizajne, drugačne oblike stekla in kamina in druge stvari. Tukaj pa so na evropsko tržišče prvi vstopili kotni kamini. V teh letih so se razvile tudi druge vrst kaminov različnih oblike, materialov in dizajnov. Eden izmed oblik oziroma kaminov, je bil tunelski kamin. Še vedno pa je bil kotni kamin najboljši, prav tako pa je zaradi svoje oblike stekla tudi bil najbolj prodajan, saj je z obliko svojega stekla, ponazarjal mešanico ravnih kaminov in tudi drugih dražjih kaminov. Kotni kamini imajo tako kot vsi ostali kamini, dobre in slabe lastnosti. Najbolj znani so posebej, zaradi svojega stekla, ki je narejen v obliki črke L. Če iščete dober in ugoden kamin, je koten kamin za vas. Pomembno je da kupite kvaliteten kamin, saj vas bo ogreval kar nekaj čas, v večini je tudi glavni vir ogrevanja.